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चेराई गांव, वैपिन, एर्नाकुलम जिले में 'मेरा गांव, मेरा गौरव' कार्यक्रम

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भा कृ अनु प-के मा प्रौ सं के "मेरा गांव मेरा गौरव" कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, चेराई गांव, वैपिन, एर्नाकुलम जिले में 50 महिला प्रतिभागियों के लाभ के लिए 'मत्‍स्‍य कटलेट, मत्‍स्‍य फिंगर  और मत्‍स्‍य बॉल को कम मूल्य वाली मत्‍स्‍य के मांस से तैयार करने' पर एक प्रशिक्षण कार्यक्रम की व्यवस्था 9 अगस्त, 2017 को की गई।   इस कार्यक्रम का आयोजन मत्स्योथोलाली सहकाराना संगम हॉल, वैपिन में किया गया। सहभागियों में चेराई, मालिपपुरम, केदमंगलम, वालप्पु, पल्लिपपुरम, नरार्कल और मुनम्बाम से 12 स्वयं सहायता समूहों की खाद्य इकाइयों से महिलाओं को शामिल किया गया। यह कार्यक्रम श्री जॉर्ज और श्रीमती डेज़ी, मत्स्यफेड पदाधिकारी और श्री शाजी, संघम अध्यक्ष द्वारा समन्वित किया गया था। प्रतिभागियों ने भा कृ अनु प-के मा प्रौ सं, कोचीन से संबंधित अपनी खाद्य इकाइयों में प्रसार करने के लिए प्रौद्योगिकी को उठाने पर सहमति व्यक्त की है। प्रतिभागियों ने प्रौद्योगिकी सीखने में बहुत उत्साह दिखाया और प्रौद्योगिकियों पर पूर्ण संतुष्टि व्यक्त किए। भा कृ अनु प-के मा प्रौ सं के समूह के सदस्यों में डॉ.सुशीला मैथ्यू, प्रधान वैज्ञानिक और प्र अ  जै एवं पो प्रभाग,  डॉ.वी.आर.मधु, वरिष्ठ वैज्ञानिक, श्रीमती के.बी.बीना, सहायक मुख्य तकनीकी अधिकारी, श्री टी.मथाई, तकनीकी अधिकारी, श्रीमती एन.लेखा, व तक सहा, श्री के.ए.नोबी वर्गीस, श्री.के.डी. संतोष, श्री सुनील, तकनीकी सहायक थे। चूंकि यह एक उच्च मूल्य वाले वस्तुओं के उत्पादन के लिए कम मूल्य वाली मत्‍स्‍यों के उपयोग पर एक प्रदर्शन सह प्रशिक्षण कार्यक्रम था, इस में भाग लिए सभी ने कार्यक्रम की सराहना किए।

 

प्रशिक्षण कार्यक्रम प्रगति में

 

                प्रतिभागी और संसाधन व्यक्ति

 

 

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